CÉRÉALES PALÉO

Cette recette de céréales paléo transformera totalement tes matinées. Elles sont super rapides et faciles à faire. C’est un déjeuner polyvalent, croquant et naturellement sucré. Prêt en seulement 5 minutes, ce déjeuner à base de noix, graines et fruits séchés est végétalien, cru, sans gluten et sans produits céréaliers.

Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 1 pot Masson de 1.9L

Ingrédients

·        1 tasse noix au choix (amande, Grenoble, brésil, cajou, etc.)

·        1 tasse fruits séchés au choix (raisins, canneberges, mangues, abricot, bananes, pommes, etc.)

·        ½ tasse graines au choix (lin, chia, chanvre, citrouille, tournesol, etc.)

·        ½ tasse noix de coco râpée et/ou émiettée

·        ½ tasse mini pépites de chocolat sans produits laitiers

Préparation

1. Dans un robot-culinaire, hacher grossièrement les noix.
2. Couper les plus gros fruits séchés en dés afin que cela soit plus uniforme.
3. Verser dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Conserver dans un contenant hermétique au frigo pendant environ 4 semaines. Servir avec le lait de votre choix, un peu de sirop d'érable et des fruits frais, si désiré.
4. Enjoy!