POIS CHICHES RÔTIS BBQ

Les pois chiches rôtis BBQ sont parfaits pour combler une fringale de croquant et de salé. Tu peux aussi les ajouter à tes salades pour ajouter de la texture et pour remplacer les croutons.

 

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 60 minutes

Portion: 4

 

Ingrédients

  • 1 conserve pois chiches rincés et égouttés (540ml)
  • 2 c. à soupe huile d’olive
  • 1 c. à soupe sucre brun
  • 1 c. à soupe paprika fumé
  • 1 c. à soupe poudre d’ail
  • 1 c. à soupe poudre d’oignon
  • Sel & poivre au goût

 

Préparation

  1. Préchauffer le four à 400F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Dans un moyen bol, bien mélanger toutes les épices et l’huile d’olive.
  3. Assécher les pois chiches à l’aide de papier absorbant et les ajouter au mélange d’épices. Bien mélanger.
  4. Répartir les pois chiches sur la plaque de cuisson et mettre au four. Cuire environ 60 minutes ou jusqu’à ce que les pois chiches soient dorés et croustillants, en prenant son de remuer délicatement à tous les 10 minutes.
  5. Retirer du four et laisser refroidir avant de servir.
  6. Enjoy!

 

Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!

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