DALGONA CAFÉ PROTÉINÉ
Une version protéinée du Café Dalgona, que veux-tu de plus? La café Dalgona est une boisson froide et rafraîchissante fouettée faite à partir de café instantané et du lait de ton choix. Dans cette recette, on y ajoute une boisson frappée à la protéine de ton choix.
Temps de préparation: 10 minutes
Portion: 2
Ingrédients
- 2 c. à table de café instantané
- 2 c. à table eau bouillante
- 2 c. à table sucre
- Glaçons
- 2 à 2 ½ tasses lait de ton choix
- 1 scoop protéine en poudre de ton choix (chocolat, biscuit et crème, vanille, etc.)
Préparation
- Dans un moyen bol, mélanger le sucre, café et l’eau. Fouetter au batteur électrique 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la texture devienne épaisse comme de la crème fouettée. Réserver au réfrigérateur.
- Dans un robot-mélangeur, mélange les glaçons, lait d’amande et protéine en poudre de ton choix jusqu’à la consistance d’une boisson frappée.
- Remplir deux verres de la boisson frappée protéinée.
- Garnir avec la mousse de café.
- Mélanger et Enjoy!
Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!
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