DALGONA CAFÉ PROTÉINÉ

Une version protéinée du Café Dalgona, que veux-tu de plus? La café Dalgona est une boisson froide et rafraîchissante fouettée faite à partir de café instantané et du lait de ton choix. Dans cette recette, on y ajoute une boisson frappée à la protéine de ton choix.

 

Temps de préparation: 10 minutes

Portion: 2

 

Ingrédients

  • 2 c. à table de café instantané
  • 2 c. à table eau bouillante
  • 2 c. à table sucre
  • Glaçons
  • 2 à 2 ½ tasses lait de ton choix
  • 1 scoop protéine en poudre de ton choix (chocolat, biscuit et crème, vanille, etc.)

 

Préparation

  1. Dans un moyen bol, mélanger le sucre, café et l’eau. Fouetter au batteur électrique 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la texture devienne épaisse comme de la crème fouettée. Réserver au réfrigérateur.
  2. Dans un robot-mélangeur, mélange les glaçons, lait d’amande et protéine en poudre de ton choix jusqu’à la consistance d’une boisson frappée.
  3. Remplir deux verres de la boisson frappée protéinée.
  4. Garnir avec la mousse de café.
  5. Mélanger et Enjoy!

 

Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!

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