SALADE DE CHOU

Es-tu plus du type crémeuse ou traditionnelle? Facile et rapide à faire, cette salade de chou est prête en moins de 15 minutes. Elle a le même goût que la salade de chou du fameux restaurant St-Hubert et tout le monde te demandera la recette.

 

Temps de préparation: 15 minutes

Portion: 8 à 10

 

Ingrédients

  • 10 tasses chou râpé
  • 2 tasses carotte râpée

 

Traditionnelle:

  • 6 c. à soupe huile de tournesol
  • ¼ tasse vinaigre de vin blanc
  • 4 c. à thé sucre
  • ½ c. à thé poudre d’ail
  • ½ c. à thé poudre oignon
  • Sel & poivre au goût

 

Crémeuse:

  • ½ tasse mayonnaise faible en gras
  • 3 c. à soupe vinaigre de vin blanc
  • 4 c. à thé sucre
  • ½ c. à thé moutarde sèche
  • Sel & poivre au goût

 

Préparation

  1. Dans un moyen bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce traditionnelle. Ajouter la moitié du chou et carotte. Bien mélanger
  2. Dans un autre moyen bol, mélanger tous les ingrédients pour la sauce crémeuse. Ajouter la moitié du chou et carotte. Bien mélanger
  3. Enjoy!

 

Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!

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