POULET AUX POMMES & ÉRABLE
Une recette plutôt automnale ou parfaite pour passer les vieilles pommes qui traînent dans le frigo.
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Portion: 4
Ingrédients
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau (500g)
- 1 oignon coupé en rondelles
- 3 pommes coupées en tranches
- ½ tasse sirop d’érable
- ¼ tasse vinaigrette aux fines herbes du commerce
Préparation
1. Préchauffer le four à 350F.
2. Dans une grande poêle, à feu mi-vif, saisir les poitrines de poulet jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées de chaque côté.
3. Dans un plat allant au four, déposer le poulet, les oignons et les tranches de pommes tout autour.
4. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable et la vinaigrette et verser sur le poulet.
5. Mettre au four et cuire pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
6. Enjoy!
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