POKE BOWL AU THON
Un poke bol avec des avocats, du thon et des ananas. Un trio parfait pour accompagner ce thon mariné à l'asiatique!
Temps de préparation: 20 minutes
Portion: 4
Ingrédients
- 1 lb thon rouge ou ahi de qualité sushi, coupé
- en cubes
- ¼ tasse sauce tamari
- 3 c. à soupe huile de sésame grillé
- 1 c. à soupe vinaigre de riz
- 1 c. à thé graines de sésame grillées
- ½ c. à thé gingembre fraîchement râpé
- 1 gousse d'ail haché finement
- 1 avocat coupé en cubes
- ½ tasse d'ananas en cubes
Préparation
- Dans un moyen bol, mélanger la sauce tamari, huile de sésame, vinaigre de riz, graines de sésame, gingembre et l'ail. Ajouter le thon et mélanger pour bien enrober.
- Couvrir le bol d'une pellicule plastique et le placer au réfrigérateur pour refroidir pendant 10 minutes.
- Servir sur du riz blanc et ajouter l'avocat en cubes et l'ananas.
- Enjoy!
Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!
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