BISCUITS AU CHOCOLAT PALÉO

Ces biscuits au chocolat paléo sont super facile à faire sont un excellent moyen de surprendre les gens que tu aimes.

 

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 à 35 minutes

Portion: 20 biscuits

 

Ingrédients

  • 2 tasses farine d'amande
  • ¼ tasse farine de noix de coco
  • 1 tasse pépites de chocolat noir
  • 1 c. à thé bicarbonate de soude
  • ¼ tasse de miel
  • 1 c. à thé extrait de vanille
  • 3 œufs battus
  • ¼ tasse huile de noix de coco fondue
  • 2 c. à soupe lait d’amande
  • Pincée de sel

 

Préparation

1.      Préchauffer le four à 350F. Graisser un moule à cuisson 9 X 13 avec un peu d’huile de noix de coco.

2.     Dans un grand bol, mélanger la farine d'amande, farine de noix de coco, bicarbonate de soude, pépites de chocolat et le sel.

3.     Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides: miel, huile de coco fondue, extrait de vanille, œuf battu et lait d’amande.

4.     Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélanger jusqu'à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.

5.     Verser la préparation dans le plat de cuisson graissé et cuire au four de 30 à 35 minutes.

6.      Enjoy!

 

Je suis vraiment impatiente que tu essayes cette recette! N’oublie pas de me taguer sur Instagram avec @mcskitchen_ et #mcskitchen afin que je puisse te voir, te présenter et partager à mon tour!

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